かなしいとき…… カスタードパイ♪

ここんところ、悲しいこと続きです。。
この前は超気に入ってたお皿が　２枚とも
しかも未使用やったのに　粉々に砕け…。

そして昨日の夜は、洗い物をしていて
まだ３回しか使っていない　パイレックスの計量カップに　ヒビが…。

ホンマに悲しいです
なんで気に入ってるお皿ばっかり
なんか、どうでもいいお皿ばっかり残っていきます。

は〜　マヂへこむ。。



と　！　　い　う　こ　と　で　★

そんなときは　甘いものを作るに限りますね
ヤケです、ヤケｗｗｗ

甘いものを作るのも食べるのも元気が出ます。
この前は、りんごのコンポートで癒されました笑


カスタードパイです

今日はこちらのレシピでカスタードクリームを作らせていただきました
レンジde全卵カスタード by きっき30
めちゃ簡単でしたぁぁ
しかも濃厚…
かなりおいしくて、１回でぺろっといっちゃいました爆ｗｗ

昨日までは、夏を引きずってるみたいで結構暑かったんですが
今日は曇ってて、朝から肌寒く　やっと秋らしい感じです。
そんな日はあったかいおやつがいいな！ってことで
ラムに漬けてたクランベリーと一緒に、冷凍のパイシートで包んで焼きました

これは　　激ウマです
ヤバいです、お店開けそうです笑
カスタードパイのおかげですっかり元気になりましたｗ
かなり単純です


クランベリーなんですが、どんな味になってるか１粒　試食してみたんです。
そしたらラムの味がキツすぎて、全然おいしくありませんでした
そこでレンジで軽くチンしてから食べてみたら（フランベのつもりです。。）
風味はまぁまぁ残って、アルコール分がいい感じに抜けてくれました

クリスマスケーキは焼いてから１ヶ月、冷蔵庫の中で熟成させるので
その間にアルコール分は抜けていくそうです。
本当かな！？ドキドキ…。