Pumpkin ｘ Baconパン♪

またまたパンを焼きました★
かぼちゃとベーコン入り！


ふわっふわです〜

この前のはガッチガチでした笑
でも初めてやったし、「これは、ハードタイプなんだな♪」と思って
とりあえず嬉しくてパクパク食べてました

そしたら全部食べ終わったときに母さん(パン作り歴●十年)が

「喜んで食べてたから言わへんかったけど
それ発酵足りてないで。

硬いやろ」




まぢでーーー

なんか…もっと早く言ってほしかったです。
にこにこパクパク食べてたあたしっておめでたいヤツじゃないですか。
恥ずかし(〃ノωノ)







あとでもっかい本を見直したら
ベンチタイムと二次発酵をすっかり読み飛ばしてました。爆







なぜ読み飛ばす




ということでリベンジです

今日は、しつこいぐらい発酵させました。


させすぎて、ふくらみすぎて、ひっつきまくりました。


ちぎりパンになっちゃった



今日は具を入れたから？こねてるときから発酵が悪くて？
こねてもこねてもまとまらなかったから、思い切って日光浴させたんです。
そしたらむくむくむくむく〜！
ちゃんと発酵してくれましたホッ…


母さんいわく発酵過多らしいけど
表面はパリッと、中はふわふわおいしくできたので、まぁおっけーです★笑
かぼちゃは、この前のめっちゃかわいいかぼちゃを使いました


もっちり〜
このアングルで１回撮ってみたかった笑

えへへ
パン作りはよくわからんけど、めちゃ楽しいです
またいろんなパン作ろ♪