BAGEL & BAGEL & BAGEL

ベーグル作りに慣れてきたので、いろんなアレンジに挑戦中です★★
まだ早い気もしますが。。＾＾；
基本もちゃんとマスターしてないのに、生意気ですみません〜！笑



抹茶小豆ベーグル

ゆであずきを煮詰めて作った餡を巻き込みました！
焼いてると、いろんなところから餡が飛び出してきました＾＾；
成形の甘さがひびきます…。



カット面
理想は「キレイなぐるぐる」だったのですが。。難しいです
修行が必要だ〜！
１日置いた方が、抹茶が濃くなっておいしかったです!!＾＾



チョコバナナベーグル

スーパーで熟れたバナナがお買い得だったので、練りこんでみました
半分に分割して、片方にココアをプラス。これもぐるぐるを目指したのですが…＾＾；
まだまだです。。

味は、おいしかったのですが、水分量をミスって粉を大幅に足したため
全体に薄まってしまいました。今度リベンジします!!!
バナナ効果からか、もちもちしてました＾＾



これはプレーンベーグルに、切ったバナナ、メープルまたはシナモンシュガーをかけ
トーストしたものです。おいしい〜



黒ごまベーグル

粉250ｇに対して黒ごまを、たっぷり50ｇ練りこんであります。
香ばしくてめっちゃおいしい〜！！
我慢できずに、焼き立てをつまみ食いです…笑　カリカリもちもち！



今日のランチになりました★★
分かりづらいけど、手前２つが苺ジャムサンド、奥がハムチーズサンドです。
特にジャムサンドがめちゃおいしかったです！

黒ごまベーグルが一番のお気に入り、リピ率高そうです★
でもまだまだ作りたいベーグルがいっぱいで、どれから作ろうか悩んでます

ベーグルのお礼って
彼氏さんがクッキー買って来てくれました(´；ω；｀)
これはヤバいです、感動です…