大根の煮物♪

  • 2007/12/14(金) 22:30:18

大根の煮物がめっちゃ食べたくなったので
白菜、油揚げと一緒に炊きました＾ｍ＾
大根も白菜も、クッタクタになるまで煮たのが好きです!!!!



かなり好みの味にできて、おかわりが止まらず〜♪♪
大量に作ったのに、１日ぐらいで無くなっちゃいました。。笑
食欲が戻って喜ぶべきですが、それにしても食べすぎです…(・∀・)



リッチな朝ご飯★★

そして、残った煮汁は無駄なく活用ッ




舞茸、卵を投入して丼に〜！
貧乏臭い　でもおいしいんです〜!!!＾ｍ＾

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こういうご飯ほっとするわー(´▽｀)うーん　写真見てたら腹減ったｗ

  • 投稿者: マミポコ
  • 2007/12/15(土) 17:46:33
  • [編集]

カジキちゃんi-80
ぜひとも大根の煮物の作り方を
教えてくだされｯi-101i-185

友達が大根くれて
大量に大根あるのですi-6笑

  • 投稿者: （´д｀･）
  • 2007/12/15(土) 23:04:30
  • [編集]

＞マミポコさん♪

和食（人´Ｉ｀*）ﾎﾟi-80　いいですよねi-204i-189
心にも体にも良さそうですi-176

  • 投稿者: カジキ
  • 2007/12/16(日) 20:39:20
  • [編集]

＞（´д｀．）ちゃん♪

ひゃ〜いいなぁ大根i-237i-176
よし！レシピだぁ〜i-179i-221（大根1/2本分だよん）
簡単やから是非作ってみてねi-176

大根は皮をむいて輪切りしたら鍋に入れて、かぶるぐらい水を注ぐ。
火にかけて、沸騰したらダシのもと（５ｇぐらい？ほんだし適当に入れた(´∀｀；
醤油大さじ７〜８、みりん大さじ５、砂糖大さじ１〜２を入れて
味がしみてやわらかくなるまで煮る！完成〜

味付けは調節してねヽ(●>ω<●)/
油揚げ入れたらおいしいからオススメi-277
そのときは、油抜きして切ったやつを、調味料入れたあとぐらいに入れてね！

  • 投稿者: カジキ
  • 2007/12/16(日) 20:48:06
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体に良さそうな朝ご飯だね〜♪
私も煮物やお鍋の出汁をよく使いまわします(^^)
野菜の旨味がたっぷり出たスープは捨てちゃうなんてもったいない！

  • 投稿者: yuu
  • 2007/12/17(月) 12:53:06
  • [編集]

＞yuuさん♪

ですよね〜！もったいないですよねッッi-237
yuuさんの、チャーシューの茹で汁で作ったおつゆは
おぉッッサスガi-189と思いましたi-204i-190

  • 投稿者: カジキ
  • 2007/12/17(月) 18:13:16
  • [編集]

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