帰ってきたいももち研究

イカン〜〜〜　お弁当のおかずが、毎回ほぼ一緒やぁ！
おもしろくなくてすみません。。



最近ハマってよく作ってるのが、きのことピーマンのマヨチーズ焼きです
朝、何も準備してなくてもパパッと作れちゃうし、おいしいです
場所も埋まるから、お弁当の強い味方ッ★＾ｍ＾★

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いももち研究　完結〜♪…と思いきや！！
冷たくなると、どうしても硬く＆食感悪くなっちゃうんが欠点やったんですよね。。

そんなとき、いつもすばらしいアイデアをお持ちのゆいさんがヒントを下さいました！！
ということで、上の写真に写ってるのは　なんと豆腐入りいももちです
焼きたては、普通のいももちよりふわふわ
おぉ！これは期待かもッッ

でもぉ。。
お弁当に入れるとやっぱ硬くなっちゃいました　む〜

でも、豆腐を入れないときに比べると食感がずいぶん良かったです！！
入れないときはボソボソ…パサパサ…　飲み込めない。。って感じでしたが笑
豆腐入りは、まだちょっとパサパサするけど、ホクホクしてる感じでした！

おぉ〜これは研究し甲斐があるかもッッ
ゆいさん、どうもありがとうございます！！
１回あきらめたけど、ゆいさんのおかげでまた頑張れそうです

ということで、しばらく台所に引きこもりますｗｗ