ミニカンパーニュ

  • 2007/12/05(水) 21:06:16



日曜に焼いたカンパーニュです！
アップが遅くなっちゃいました〜＞＜

カンパーニュは今まで
強力粉200ｇ/全粒粉100ｇ　で計ってましたが、今回は
強力粉210ｇ/全粒粉60ｇ/ライ麦30ｇ　にしてみました。
割合に意味はありませんッ笑
ライ麦の風味もまたおいしいなぁ



胡桃とイチジク入り
自分でパンを作るようになってからは、菓子パンとかよりも
断然こういう、生地の風味をじっくり味わうシンプルなパンが好きになりました。

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うおおっ　うまそうだっ　噛み締めたいｗ　なんだかだんだん作るのもこなれてきたみだねぇ♪

  • 投稿者: マミポコ
  • 2007/12/06(木) 21:40:05
  • [編集]

みたいだねぇ　の間違い↓ｽﾏｿ

  • 投稿者: マミポコ
  • 2007/12/06(木) 21:40:36
  • [編集]

＞マミポコさん♪

うわぁいi-194
はいi-204だいぶ慣れてきましたぁi-176
じっくり噛み締めるタイプのパン、いいですよね（>∀<）

いやいや全然気にしないで下さいねッッi-277

  • 投稿者: -
  • 2007/12/06(木) 22:59:45
  • [編集]

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