梅バジルのアンチョビパスタ

  • 2007/11/24(土) 19:25:25

レシピブログ様から頂いた和香り、一味のレシピがまだできていないのですが
締め切りが迫っているので、こんなものですがとりあえずアップさせてください><
ごめんなさい〜!!
できればトラバ締め切りまでに、ちゃんとしたのを作りたいと思っているのですが。。
学校のレポートの締め切りも近づいているので、厳しいかもです〜〜><



アンチョビフィレ、梅干を包丁でたたいて、オリーブ油、バジルと一緒に
ゆでたバスタに絡めて、上からバジル、ブラックペッパー、一味をかけて完成です。

お昼ご飯に別のものを作っていたけど大失敗急遽冷蔵庫にあるもので作りました。
手をかけたものが信じられないくらいマズくなったのに
こんなにカンタンでおいしいこのパスタが、ちょっとだけ憎らしいです。

失敗した方の料理は帰ってきてからちゃんと、責任持っていただきました
冒険しすぎたな。。かなりきつかったです…笑

レシピブログ様からのご質問

Q1:あなたが「和香り」で作ったのはどんなレシピ?
焼きおにぎり
山椒パン
七味のチャーハン
と、このパスタです。

Q2:和香りの「七味唐辛子」「一味唐辛子」「粉山椒」、一番気に入ったのはどれ?
   またその理由についてもお聞かせ頂けると嬉しいです!

七味唐辛子です〜!
いろんな香りが複雑なお味を作ってくれて、パパってふりかけるだけで
お料理の格がアップしちゃいます

Q3:和香りの「七味唐辛子」「一味唐辛子」「粉山椒」、
   いつもご自宅でお使いのものと、一番違いを感じたのはどれ?

一味唐辛子です
今まで使ってたのは、ただ辛いだけの一味だったんですけど
和香りの一味には香りがありますッ
少量でしっかり効くのも嬉しいです!


レシピブログ様、ハウス様、ステキなスパイスをありがとうございました
最後こんなんになってしまいましたが(汗)レシピを考えるの、すごく楽しかったです!!
特に山椒は、このような機会がなければ自分から購入することはなかったとおもいます。。
山椒の魅力も発見できて嬉しいです、本当に感謝してます〜!
これからも和香りを、どんどんお料理に使っていきたいと思ってます〜ッ


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アンチョビ梅干バジル!!?うーん思いつかない組み合わせ!!
想像できない味だなぁ〜(笑)

この前買ったアンチョビ、トマトソースで食べちゃいました(・ω・)ノ

  • 投稿者: マミポコ
  • 2007/11/25(日) 12:25:25
  • [編集]

サッパリ和風でおいしかったですッi-194
自分の中ではかなりのお気に入り、リピ決定です〜ww
でも
トマトソースも捨てがたいですよね〜!!><
あのアンチョビって、使いきりサイズなんですね^m^

  • 投稿者: カジキ
  • 2007/11/25(日) 22:06:32
  • [編集]

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