手乗りレアチーズケーキ♪

タイトルの通り、ミニサイズな１人分のレアチーズケーキです＾ｍ＾

ずっとレアチが食べたい気分、でもどのレシピを見ても「クリームチーズ１箱」。。
そんなに食べれんよ＞＜
生クリームも買いたくないし…。（余ると困る

というわけで作ってみました！　昨日の夜にｗ
食べたい時に食べたい分だけ〜のレシピです
レアチーズケーキがちょっとだけ身近になる…かも＾ω＾

■お一人様用レアチーズケーキ■
材料（直径８ｃｍの丸い容器１つ分）
・クリームチーズ　30ｇ
・粉砂糖　10ｇ
・プレーンヨーグルト　30ｇ
・マリービスケット　１袋（３枚）
・無塩バター　10〜20ｇ
・ゼラチン　２ｇ
・レモン汁少々

ビスケットを粉々に砕き、溶かしたバターと混ぜ合わせて容器の底に敷き詰める。
（底が取れない普通の容器を使ったので、底にラップを敷いておきました。）
冷蔵庫で冷やしておく。

クリームチーズはレンジ600W30秒ほどチンしてやわらかくし、泡だて器で練る。
粉砂糖を加えてよく混ぜる。
ヨーグルト、レモン汁も加えてよく混ぜる。

ゼラチンを大さじ１の熱湯（分量外）に溶かし、２に加えてよく混ぜる。
２を１に静かに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めてできあがり！

甘さ控えめのあっさりです。
チーズ濃厚がよかったら、ヨーグルトを減らしてクリームチーズを増やしてくださいッ



ラップを敷いてたところ、ボコボコになっちゃいました
撮影用にミントやフルーツが欲しかったところです〜〜