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んまー!アンチョビパスタ
- 2007/11/10(土) 14:22:14
いつもと同じレシピですが…


いつもの倍ぐらいおいしいですッッ笑
勝因はたぶん、トマトソースの玉ねぎをじぃ〜〜〜っくり炒めたこと!
気が付いたら1時間炒めてました
でもおいしいとわかっていても、平日はなかなかできません。。
盛り付けるお皿は、レンジで1分ぐらいチンして熱くしておきます。
実際のイタリアンのお店では、オーブンで温めておくそうです。
トマトソースと一緒に煮込んだベイリーフを飾りに使いましたが
これは本当は間違いです!笑 (他に飾りになるものがなかったので…
苦味が出てくるから、火を止めたらすぐに取り除いてくださいねッッ

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アンチョビソースはんまいよね(´¬`)でもアンチョビ高いよね(´Д`)
高いですぅぅぅ><
(え
まぁ1回でなくなるものではありませんし。。
清水の舞台から飛び降りたつもりで