和食だね

  • 2008/04/29(火) 20:20:38



ちょっと気持ちに余裕ができてきたので
久しぶりに2人でお料理しました

炊き込みご飯、お味噌汁に



菜のにんじんの白和え
菜の花とかもう季節はずれですよね。。冷凍してあったものです^^;
白和え大好きです!!
こんなに簡単に作れるなんて…これからはもう買う必要ないなぁ〜



具だくさん卵焼き!
ピーマン、にんじん、玉ねぎ、舞茸をみじん切りにして炒め、みりんで蒸します。
めんつゆで味をつけた卵液に入れて混ぜ、焼きます。
ちょっと手間はかかるけど、甘くてジューシーでめっちゃおいしいです^^

忙しくてなかなかお料理もブログの更新もできてないけど
5月の中旬には落ち着きそうです。
それまで頑張れあたし!!><
時間ができたら、料理いっぱいしたいなぁ〜

お弁当

  • 2008/04/25(金) 20:17:30

4月21日(月)



お花見弁当のサラダ巻きを作った残りのかにかまを入れてみました。
彩りにかわいいな〜^^

4月25日(金)



炊き込みご飯を作りました
おいしくできたので、おにぎりにして差し入れました

奥の白いのは新玉ねぎのサラダです。
珍しく朝から作りました。

やっと土日です〜嬉し^^

思い出の味。。お花見弁当♪

  • 2008/04/21(月) 21:05:08

昨日は造幣局の桜の通り抜けへ行ってきました^^



と言いつつ、写真は大阪城です。。
造幣局は本当にめっちゃくちゃ人が多くて><!
写真撮影は早々に諦め(笑)桜を見るのに専念したのでした。
だから桜の写真はあんまりないです

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ゴマゴマご飯♪

  • 2008/04/17(木) 21:41:15

昨日のお弁当です^m^
ゴマのにハマってますw
たっぷり〜 ぷちぷち食感が楽しいです



型抜きシートとか作ったらもっと複雑なお絵かきもできそうやけど
朝からそんな面倒なことしませんッ(。‐∀‐)v

偏食すぎて?去年は何度も体調を崩したので
ちょっとだけ肉を食べるようにしてます。

いろいろ悩みやストレスを感じつつある今日このごろ。。。
お弁当作りに癒されてます。切実にッッ(人´∀`)

お弁当 と ごめんなさい

  • 2008/04/14(月) 20:46:07

去年の暇さが嘘のようです。。。^^;

コメントのお返事がなかなかできなくてごめんなさい。

皆さんから温かいコメントをいただくと、めっちゃ嬉しくて
これからもブログ頑張ろう〜^^って元気が出ます。
でもこんなにほったらかし状態が続いてしまうと。。。。。
せっかく書き込んでくださったのに
ただひたすら申し訳ないです><

やっぱりいただいたコメントにはちゃんとお返事したいです。
だから、もっと落ち着いて時間に余裕ができるまで
少しコメント欄を閉じさせていただきたいと思います。

みなさんとお話できる機会が減ってしまうことになり、とても悲しいですが
その分みなさんのブログにお邪魔させてもらえたらなって思ってます。
それで、またコメント欄開いたときにはまたぜひぜひコメント下さい
。。寂しいので笑

勝手でごめんなさい><
これからもこのブログをどうぞよろしくお願いします。

ということで
4月11日のお弁当



今年から大学の学生の数が増えたので
学食の混み具合がヤバいです(人口密度なら梅田を超えてる気がw
だからお弁当持って行ってます。

他のお料理は。。ほとんどしてないです…^^;

4月14日のお弁当



ゴマで遊んでみました〜

もう少ししたらきっと生活も落ち着く。。。。ハズ???^^;
お弁当は作り続ける予定なので
写真はアップできそうです

お花見スペシャル弁当☆

  • 2008/04/06(日) 23:37:04

最近ずっと忙しくて
今日、春休み最後の1日は久しぶりのお休み



お弁当片手に、お花見に行って来ました!

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