やるな!100均♪

  • 2007/07/31(火) 20:35:36

今日はとてもいい買い物をしました



これ、100均ですかなりミニサイズです
ずっと欲しかったんやけどなかなか手が出せなくて…
でもMADE IN JAPANやったから買いました

安物やしどうかなと思ったけど
空焼きして使ったら、ひっつかなくて使いやすかったです
よかった

下の卵焼きは、このフライパンのデビュー作です
卵1個しか使ってないけど、フライパンが小さいから全然大丈夫でした

これからたくさん使うぞ

1週間ハヤシ生活★2日目

  • 2007/07/31(火) 20:26:22

ハヤシソースは冷凍保存してあるので
2日目やからと言っておいしくなったりはしません

ワンプレートって、センスの悪さが露骨に出ますね…。



手前が、朝のマッシュポテトにハヤシをかけたもの
左は卵焼き
上が、おやつにと思って焼いたかぼちゃのパウンドケーキ…。
 →これ、悲惨でした。明日写真アップします
そしてカボチャサラダです。レーズン入れようと思って忘れてました。

全体に黄色いです。幸せの黄色いワンプレートです。(なげやり
味は大丈夫やったから許そう…

今日はずっと料理してて、さすがに疲れました。
もう眠いです…

南蛮南蛮♪

  • 2007/07/31(火) 13:56:11



南蛮です。
ですが
ちょっと失敗です…

明日あたり絶対リベンジします
これは絶対成功させたい!!!

今日はストレス発散に、作って作って更新しまくります

ハッシュポテト♪

  • 2007/07/31(火) 10:43:48

ゆいさんのブログでおいしそうなじゃがいも料理たちを見てから
おいもが食べたくて食べたくて…

そういやレトルトの乾燥マッシュポテトが1袋残ってたのを思い出し
いてもたってもいれず、寝ぼけながら作ったのがこちら



ハッシュポテトです
なんか、ご丁寧に裏ごししちゃってくれてたので
ハッシュポテトの歯ごたえじゃありませんでした
ちょっと焦げちゃったし…。
今度はぜひ生のおいもを使ってみよう

でもリッチに牛乳でもどしたので、甘くておいしかったです

あと、だいぶ前に作ったときうまく成形できなくて失敗しちゃったので
今回は少し水溶き片栗粉を入れて作りました。
じゃがいもにじゃがいもで違和感なし



朝の光っていい感じですよね

マッシュポテト相当な量あるので、今日はポテトデーになりそうです

パリッパリ春巻き♪

  • 2007/07/30(月) 20:55:29

この前、ずっこけてまで買いに行った春巻き
油べちゃべちゃ味付け濃すぎでガッカリやったんで
今日は自分で作りました



オーブントースターで焼き春巻きです
皮が香ばしくて、超パリパリでいい感じです
このパリパリを求めてたんだぁ



中身は、奥から
●しそ納豆○
春巻きの皮に大葉をのせて、その上に納豆と梅干しをのせてくるくるッ

●ぴっつぁ○
皮に細切りピーマンとミニトマトとチーズをのっけてくるくるッ

●トマたま○
皮にキャベツをしいて、いり卵と小さく切ったミニトマトをのせてくるくるッ
切る場所が悪くてミニトマト写ってません…
しかも、キャベツをそのまま敷いたからこの子だけ特大になってしまいました
次は、千切りにするかチンしてやわらかくしてから巻いてみよう

あとはアルミホイルをかぶせて4分、外して3分くらい
オーブントースターで焼きます
トマたまの端っこだけホイルからはみ出てたみたいで
真っ黒に焦げちゃいました

でも、どれもめっちゃおいしかったです(自分でいっちゃった)
くるくるッてするのがまた楽しいんやぁ
お気に入りメニューに追加です
ぴっつぁはケチャップを、トマたまはマヨネーズをつけながら食べました

これは、食べるまで中身がわからんから
誰かに食べてもらうときにドッキリを仕掛けれますね(何入れるつもり?

鍋いっぱい♪♪

  • 2007/07/30(月) 17:35:11

といえば!?








































ハヤシライス♡







「カレーじゃないんだ…」と思ったアナタ
あたし、カレー嫌いなんです。(知るか

でもハヤシライスは大好き
ハヤシの日は必ずおかわりして、1kg体重が増えます。
春も夏も秋も冬もハヤシラブ
そんなあたしには夢がひとつありました。

いつか一人暮らしを始めたら
鍋いっぱいにハヤシライスを作って1週間食べ続けること

叶った…


あたしが一番好きなのはこれ

完熟トマトのハヤシライスソース!
これは最高です
甘くてホンマにおいしいです

今日はテストが終わった記念にこれを買ってきて
大量の玉ねぎとしめじとマッシュルームで作りました。
肉は入れてないんですけど
きのこからいいダシが出て最高においしいです

マッシュルームがなんかかわいかったから、パシャリ



あと分量の水を少し減らして、玉ねぎときのこの水分で煮込みました!
って言ったらいいように聞こえるかも知れませんが
実は水が足りなかった苦肉の策です



作り始めたのが遅かったから、できあがったのが4時…
空腹の限界でした

いっただっきまーーーす



今日は背景うまくボケてくれました

今日から1週間ハヤシライス生活をお送りいたします

パンナ きな コッタ♪

  • 2007/07/29(日) 17:56:54

今日はおやつにパンナコッタに挑戦してみました

名前が難しいから作るんも難しいのかと思いきや、めっちゃめちゃ簡単でした
あたしのレシピちゃうから載せれんのやけど…

でも、分量通りに作ったら甘すぎて…

…ブラックペッパーちゃんの出番?

いやいやいやいやそれはさすがにマズいやろ
ってことできなこを振ってみたら、これがかなりおいしかったです
それでパンナ きな コッタ



でも想像以上にやわらかくて、四角い型から抜こうとしたらこんなことに…
これは、型に入れたまま食べるデザートみたいですね



これも後から背景ぼかしました

ハヤシライス★

  • 2007/07/29(日) 17:43:36

今日のお昼ご飯です



ハヤシはレトルト使って楽チンだぁ
いり卵でおめかしです

↓ちょっといつもと違う感じで撮ってみました



スプーン近づけすぎてレンズに当たりかけて、ヒヤッとしました
でも背景がうまくボヤけなくて、結局フォトショでいじりました

マヨペッパー★キャベツ丼♪

  • 2007/07/28(土) 20:02:09

キャベツ丼
今日の主役はキャベツです!



ひじきとご飯を混ぜ合わせ、その上に千切りキャベツどーん
納豆もずく(しそ味)を混ぜてとろーり
キャベツにマヨネーズをかけてトマトとかえびとかポイポイっと
ブラックペッパーをガリガリガリガリガリガリしてかんせーーいd(d ω

いいんかな…こんなんで笑

あんまりおいしそうに見えんかもしれんけど
意外においしかったです
ひじきともずくで栄養もバッチリ



もずく納豆が先になくなっちゃったから
マヨネーズとブラックペッパーを足して食べました。

こっちの方がおいしい笑

キャベツ×マヨ×胡椒の組み合わせは最高
これだけでキャベツ1玉いけそうやぁ

たぶん、肉とか乗せたら普通においしいんやと思います

大阪って暑い!!!

  • 2007/07/27(金) 21:33:02

今日学校から帰ってきたら、部屋の温度39.1℃でした
おっかしーなー
最高気温34℃って言ってたのに

噂には聞いてたけど、大阪の暑さはすごいですね

そんな暑い中、今日はテストの山をもひとつ越えて落ち着いたので
(結果は撃沈
久々にフライパン振り回してましたひゃっほー
暑苦しいヤツですね

作ったのはこちら



豆腐ステーキです
片栗粉を買ったので早速使いました
なんか、最初は本当に何もなかったんですけど
調味料が少しずつ揃ってくるのが嬉しいです

ちなみに最近のハマりはブラックペッパーです
ミルを買ったんです
やっぱ挽きたてだね(ω*艸)笑

●豆腐ステーキ○
材料(1人前)豆腐1丁、醤油、しょうが、片栗粉

豆腐の下ごしらえ
クッキングペーパーに豆腐をくるんで、レンジで1分半くらいチンします
好きな大きさに切って全体に醤油をふりかけ、おろしたしょうがをすり込みます
片栗粉をまんべんなくまぶして5分くらい放置!
(この間に付け合せなどを用意しときます

焼きます
フライパンに油をこころもち多めに入れて、中火か強火で揚げるように焼きます
いい色になったらひっくり返したりして、反対側とか側面も焼きます

かんせーい
なんか、見た目厚揚げみたいやけど
表面がカリカリしておいしかったです

あとこのキャベツ、甘くてめっちゃおいしかったです
キャベツ丼とかイケそうやな…

ちなみにこれは昨日の晩ご飯です



手抜きわかめ

天津丼の話

  • 2007/07/25(水) 19:12:05

今日は無性に春巻きが食べたくなり
作ろっかなと思ったんやけど、テスト期間中なんで
スーパーのお惣菜を買いに行ったんです。

そしたら「広告の品! 春巻き7本入り280円」って書いてあって
新聞取ってないから広告の品とかゆわれてもわからんのやけど
なんかお得な感じがしたからそれ買ったんです。

スーパーを出る頃には頭の中は春巻きでいっぱいです。
はるまきッはーるーまーき
スキップしそうな勢いで、家に帰ろうとした途端…



















ズルッ どすん





転びました。爆



めっちゃキレイにすべりました。


急に視界から消えるようなすべり方です。

スキップなんかしてません。
















卵買ったのに。涙


最悪です。
人通りとかもうどうでもいいです。
たまご…たまごが…

おっさんが「大丈夫?」も言わずに横を通り過ぎていきます。
都会は冷たいです。

でも、コンクリートでしりもちついたのに、全然痛くなかったんです。
本当にキレイにすべったみたいです。
あたし天才?(・∀・)

違ったみたいです。
帰ってから理由がわかりました。










4個割れてました。


卵が身代わりになってくれたみたいです。
じゃないと、あたしがこうなってました。
ありがとう卵

コーンフレークの箱もぼこぼこになってました。
考えただけでも恐ろしいです。
ありがとうケロッグ


見てください、この


あふれんばかりの卵

まとめてアップ♪

  • 2007/07/25(水) 19:11:29

今日でテストの山を1つ越えました
あと2つです。

最近作ったものまとめてアップします!



左上:日曜の晩ご飯♪チーズに豆腐バーグにほうれん草エッグに…わけわかりません
右上:月曜のお弁当♪手前のからあげは、肉そっくりの食感やけど大豆なんです
右下:月曜の晩ご飯♪きんぴらです。春雨入り!きんぴらです。
左下:今日のお弁当♪トマトでかー!ミディトマトです☆

今気付いたけど、卵だらけです。

最近かなり暑いから、お弁当もうやめた方がいいのかなぁ。
氷入れたりして結構気を使ってます。

ワンプレート♪

  • 2007/07/22(日) 17:23:49

これは昨日の晩ご飯です
なんか、蛍光灯の下で撮るとあんまりおいしそうじゃないなぁ。
これでも一応加工したんですが…。



でもこれだけやと量が全然足りなかったので笑
このあと、おにぎり食べちゃいました!
ダイエット中やのに…

えびのオーロラソースのリベンジverです
この前(7/16の)よりは近くなりましたッ見た目だけw

あとミニフランスパンと6Pチーズといり卵です
卵は相変わらず電子レンジちゃんです

カフェみたいなかわいいお皿が欲しです
テスト終わったら探しに行こうかなぁ

オープンサンド♪

  • 2007/07/21(土) 12:53:05

オープンサンドです(*^ω^*)



パンにチーズ、冷凍のほうれん草と卵をのせましたッ
巣ごもり卵(ってゆうんかな)は電子レンジちゃんで作りました
やからぐちゃぐちゃで汚いです…

ちなみにこのパンはhills パン工場のカンパーニュです

そしてやっと
デジカメちゃんが来ました〜!
実家で使わなくなったのをもらいました
もうパケ代を気にしなくてすみます

昨日のお弁当♪

  • 2007/07/19(木) 21:05:04

カテゴリ「今日のお弁当」とか言いながら昨日のお弁当です。
昨日は忙しくて書けませんでした…
でも「昨日のお弁当」のカテゴリは作りません
なんか、「おとといのお弁当」とかもどんどん増えそうやから。(ズボラめ

学校があるときはいつもお弁当作ってるんですが
毎回こんな感じなのでアップしてもあんまりおもしろくないです…



梅しそわかめおにぎり(何がなんだか
ひじき卵焼き
ウインナー
おから豆腐ハンバーグ
ベジミックス
そして主役はちゃんです

しかし昨日はめちゃ忙しくて、昼休みに3口、5限前に2口ほどしか食べれませんでした
結局ほとんど残ってしまい、家に帰ってから食べました。
お弁当の意味があんまありませんでした

カラフル夏野菜♪

  • 2007/07/17(火) 19:40:46

スーパーをうろうろしていたら
ものすごくおいしそうなカボチャが(o )
あたしカボチャ大好きなんです
ひと目で恋に落ちてしまい…

今日は試験勉強するために手軽にすませよう、と思ってお惣菜を買いに行ったはずが
ばっちりカボチャ(¥98)とミニトマト(¥98)ゲットして帰ってきました
夕方のスーパーは誘惑がいっぱいです!気を付けないと…

作ったのはコチラ



どう料理しようか迷ったんですけど
このカボチャは絶対甘いと思って、大豆とミニトマトと一緒に炒めて
味付けはほんの少しの塩とコショウのみ
本当にめちゃくちゃ甘くて、すっごくおいしかったです

それと、奥のは豆腐ステーキです。一丁!
今日はちょっと作りすぎちゃいました
お腹いっぱい

よし、テスト勉強頑張るぞ

大アーモンドと小アーモンド

  • 2007/07/16(月) 14:24:23

近所のスーパーには、たまに菓子パンALL30円のコーナーが出ます。
予告ナシで急に出てるんですが、前回みつけたときは時すでに遅し…。
たくさん種類あったはずやのに、ほとんど売り切れてしまってる状態でした

しかし
今日はお昼に行ったからちょうど出たところやったみたいで



これ!お目当てのアーモンドカステラ買えました
やったぁ

アーモンドなだけで、アーモンドではないですが。笑

でも嬉しかったから、本物のアーモンド乗せてみました
おいしかったぁごちそうさまでした

ちなみにアーモンド親子の後ろは
・わかめサラダ
・えびのケチャマヨ焼き です。

本当は、梅田の中華料理屋さんで食べた「えびのオーロラソース」ってゆう
おいしすぎて感動した料理を再現したかったんです。

でもプロの味が素人に出せたら苦労しません。
こんぐらいの失敗は余裕で想定してました(開き直り?

野菜がうめぇ

  • 2007/07/15(日) 17:23:12

豆腐ハンバーグと仲間たち
右上の物体は、わかりづらいけど
ピーマンの底にソースを入れて、ヘタで蓋をしてみました。



今回で4度目の豆腐ハンバーグ
毎回具材や作り方を変えて『これや!』と納得できるものを目指して挑戦してるんですが
なかなか難しいです…
今日もイマイチでした
挑戦は続く〜


それから、北海道産のだいこんが安かったから1/2購入
しゃきしゃきですー

だいこんと梅のサラダ



残りで煮物作ってみようかな

ビビンバ♪初レシピです!超簡単〜☆

  • 2007/07/14(土) 17:40:29

今日はビビンバを作りました



ほうれん草を買おうと思ったのに忘れてしまい…
色合いが悪いです(´∀`)
でも、これ全部電子レンジちゃんで作ったんですよー

簡単やからレシピのせちゃいます!!!(≧∀≦)
初レシピやぁ

具を準備します

もやし
塩をふってレンジでチンします。1分くらい?時間はお好みで!
ごま油を少したらしてかき混ぜます。

にんじん
千切りにして塩でもんでレンジでチンします。30秒くらいです!
ごま油を少したらしてかき混ぜます。

ツナ
しょうゆで味をつけてレンジでチンします。

いり卵
耐熱容器(透明な方がいいです)に卵を割りいれてほぐします。
味付けはとくにしなくて大丈夫だと思いますがお好みで!
レンジで20秒弱あたためて取り出してかきまぜます。
また20秒弱くらい様子を見ながらあたためて
取り出してかきまぜます。
お好みの硬さになるまで繰り返します!
※注意!
一度に加熱しすぎると爆発するので、絶対に目を離さないで下さい!
加熱の途中で卵がふくらんでくるので、その度に取り出して混ぜた方がいいです。


これで具の完成!
作ったそばからご飯にのせていくと全部1つの容器だけでできちゃいます♪
その場合、卵は一番最後のほうがいいです。

ほかほかご飯の上に盛り付けます

コチジャンないからケチャップ+一味+しょうゆでコチジャン風のを作ってみました。
でもコチジャン食べたことないから「風」になってるかはわかりません爆

最後に全体にごま油を少したらして香り付けです。
これで一気に中華風!
(中華かよ

完成!
簡単やのになかなかイケました
レパートリーに追加決定やぁ

『今日のお弁当』カテゴリ追加しました

  • 2007/07/11(水) 20:34:47

こんばんはー!(^ω^●)
今日は



ごはん/ひじき卵焼きの大葉巻き/ベジミックス/漬け物/トマト/ウインナー

にんじん漬けて今日で4日ですが
やっといい感じに味がしみてきました♪
次はレンジでやわらかくしてから漬けてみようかな…(*^I^*)

写真は携帯で撮って送ってるんですが
パケ代かかるからデジカメが欲しいです

あ、昨日の卵の写真
めっちゃ気に入ったから待ち受けにしちゃいました
親バカです

ではこのくらいで…
最近ホンマに忙しいです

テスト勉強しないとヤバいのに

  • 2007/07/10(火) 19:57:49

期末テスト大量のレポート提出が迫っているのですが
お弁当用のひじき卵焼きを作っていたらなにかのスイッチが入ってしまい

晩ご飯も頑張ってしまいました...(^、^)
今日は手を抜こうと思ってたのに!
ダメやんーーーー



ご飯/わかめサラダ/豆腐とおからのサラダ
サラダばっかり
豆腐おからは梅しそで夏風味です



Sサイズの卵が中途半端に1個だけ残ってたから
ポーチドエッグ?っていうのかな?
作ってみました!



これがおいしくて大正解!!
わかめとよく合いました(^ω^b)b
黄身の具合があたし好みでいい感じです

でもコレのせいでめちゃくちゃ時間がかかってしまい…
電熱コンロやからお湯がなかなか沸かないんです。

って、本当は
テストがヤバいからあんまり料理してたらダメなんです!!!
(/;д><)/だめなんだぁ…w

でも作ってるときは本当に楽しい
明日からは手を抜くと、かたく心に誓うのです

お弁当♪

  • 2007/07/09(月) 21:07:47

今日のお弁当(●^ω^○)

お弁当


雑穀米/ひじき入り卵焼き(作り置き)/しそ巻きウインナー/漬け物

学校ある日はほぼ毎日作ってます
友達には「偉いねー!」って言われるけど
節約というより…趣味です

漬け物は自分で作ってみたんですが、塩辛すぎます…
にんじんも一緒に漬けたけど
こっちは全然味がしみない

大掃除の日☆+゜

  • 2007/07/08(日) 15:56:00

今日の朝ごはんは、昨日のカボチャサラダをパンにのせて焼きました♪

朝ご飯


チーズとマヨネーズをトッピングです(*^ω^*)
そしてお昼ご飯は

お昼ご飯


ピザトースト/豆腐とおからのサラダ/冷やっこ

豆腐とおからを混ぜるとふわふわになるんですよ(●^ω^○)
肉を食べないから、大豆は貴重なたんぱく源です♡
ピザトーストに冷やっこ…。笑


今日はシンクを磨きましたッ☆
だいぶ汚れてたぁ…(^O^;)
ピカピカになって気分もスッキリです!

お料理ブログ始めました!

  • 2007/07/08(日) 15:23:53

こんにちは♡
今日からブログ始めさせていただきます!

内容は、あたしが作ったご飯のアップになると思います☆
自己満足ですが…(´ω'*)
まだまだ素人ですが、これから上達する!!予定ですw

07/07/07


昨日は七夕☆≡
テスト勉強をしなくてはいけないのに
張り切ってデザートまで作ってしまいました…

カボチャサラダ/梅しそ焼きおにぎり/ミルク寒天
大豆ナゲットと中華スープは市販です

たったこれだけ作るのに、ものすごく時間がかかってしまいました…
要領を良くするのが当面の目標です(`◎ω◎´)!

こんなヤツですが、これからどうぞよろしくお願いします♡♡♡